Recettes de cuisine

ça aurait pu (dû) être la première recette sur ce blog tellement je la fait régulièrement et depuis des années ma "fameuse" recette de cookies ! Aujourd'hui, c'est décidé, je la partage avec vous !
Voici mon adaptation de la galette des rois, une galette avec une forme atypique, idéale pour 4-5 personnes et réalisée avec une seule pâte feuilletée !

Pendant les fêtes, voici un dessert léger avec de la canelle pour maintenir la magie de Noël ! [vc_row][vc_column width='1/4'] Ingrédients: [icon_list_item icon='fa-spoon' icon_type='transparent' icon_color='' icon_top_gradient_background_color='' icon_border_color='undefined' title='' title_color='' title_size=''] 1/2 baguette rassis [icon_list_item...

En pleine saison des châtaignes, je souhaitais faire un gâteau châtaignes et chocolat. J'ai donc utilisé une recette de muffins au chocolat, auquel j'ai ajouté des "pépites" de châtaignes (c'est-à-dire des morceaux de châtaignes cuites et grossièrement hachées) Finalement, le test ne m'a pas convaincue car on ne sentait pas du tout le goût de la châtaigne à mon grand regret ! Pourtant, j'avais utilisé des fruits frais, et non de la crème de marron pour garder la saveur (sans avoir le sucre) Je vous partage donc simplement ma recette de muffins très moelleux au chocolat!