Recette Gâteau au yaourt et aux pommes

Recette Gâteau au yaourt et aux pommes

Voici LA recette de notre enfance, un gâteau très simple à faire, le gâteau aux yaourt. Pour plus de gourmandise, j’ai ajouté des pommes !

Ingrédients:

 1 yaourt nature ou parfumé

 4 pots de farine

 2 pots de sucre (1 pour un gâteau plus light)

 3 oeufs

 1 pot d’huile neutre

 1 sachet de levure

3 pommes (facultatif)

Etapes de préparation

  1. Préchauffez le four à 180°, chaleur tournante.
  2. Dans une terrine, mélangez le yaourt et le sucre.
  3. Ajoutez la farine et la levure.
  4. Travaillez le tout puis incorporer les oeufs et l’huile.
  5. Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les lamelles. Ajoutez les pommes à la pâte.
  6. Verser dans un moule et faire cuire 30 à 35 mn à four moyen 180°C

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Bonne dégustation !

 


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